A kombucha é uma bebida milenar produzida através da fermentação natural de chás e do açúcar. Após a fermentação, a bebida tem imensos […]
Ler maisEtiqueta: chá
Bolachinhas de manteiga e ‘um chá nas nuvens’ no Porto
Várias décadas antes do despertar da televisão em Portugal, Raul de Caldevilla fundou no Porto a Invicta Filmes e realizou em 1917 o […]
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Uma infusão por dia nem sabe o bem que lhe fazia
Os portugueses são ávidos consumidores de uma infusão, em particular, e são muitos aqueles que a tomam várias vezes ao dia: o café. […]
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Chá, uma bebida cada vez mais apreciada
Mais do que apenas uma bebida e uma tendência saudável, o chá é, para muitos, um modo de vida. Em qualquer dieta […]
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Etiqueta social: o ritual do chá em tempos de declínio da política e do Estado
Caríssimos, cabe-me dizer uma curta palavra sobre as polémicas em torno das medidas da pandemia. Compreendo que quem acompanha se sinta amargo quando […]
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