Tag "doçaria"
Aletria, um mimo de Natal que vem de longe
Gosto de aletria, mas não me habituei a saboreá-la como doce de Natal. Na Beira Alta é um doce de festa e de trabalhos agrícolas, quando se quer
Festa do Chocolate adoça Matosinhos
Em Matosinhos, a Festa do Chocolate está mesmo prestes a começar. Aproveitando o período da Páscoa, de 31 de março a 16 de abril, 25 expositores vão dar
Pão-de-ló. Da mesa dos nobres à mesa dos portugueses
Não cresci com o pão-de-ló na mesa natalícia. Ele chegava, sim, no tempo pascal, quando os ovos abundavam nas capoeiras e o queijo da serra já estava no
Amêndoas da Páscoa
O consumo de amêndoas cobertas de açúcar perde-se no tempo e não é meu propósito fazer a história deste hábito aqui nesta pequena crónica. Mas pelo pouco que
Consumo | 100% Agrolimiano chega a todo o país
A 100% Agrolimiano – plataforma de promoção e incentivo ao consumo de produtos locais de Ponte de Lima – decorre este ano sob a forma de Feira Online
Bolo-rei à portuguesa
Não há mesa natalícia sem bolo-rei. Foi o rei da festa ao longo do século XX e promete sê-lo também no século XXI. Nos séculos anteriores, e até
‘Queijadinhas de Barcelos’ d’ A Colonial aprovadas nas 7 Maravilhas Doces de Portugal
As “Queijadinhas de Barcelos“, da Pastelaria Colonial, foram selecionadas para a fase final ao nível do distrito de Braga do concurso 7 Maravilhas de Portugal, passando agora à
Tortas de Guimarães na fase distrital das ‘7 Maravilhas Doces de Portugal’
As Tortas de Guimarães, através da candidatura apresentada pela Câmara Municipal de Guimarães, passaram à segunda fase do concurso 7 Maravilhas Doces de Portugal da RTP. De entre
Gastronomia | Barcelos Doce promove doçaria tradicional de Natal
A Câmara Municipal de Barcelos promove, nos dias 1 e 2 de dezembro, o concurso Barcelos Doce. Durante a manhã de sábado, no Posto de Turismo, doze
