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Crónica Cultura História

À custa do doente… come-se uma cabidela

    Um dos pratos mais icónicos da nossa gastronomia é o arroz de cabidela, que os minhotos teimam em chamar de pica-no-chão defendendo, assim, a qualidade do frango, de

Ciência Política Sociedade

Corrida ao lítio em Portugal

      Quercus prova existência de uma “corrida ao Lítio” em Portugal e revela que 10,1% do território nacional está sob forte ameaça destes projetos de mineração. Levantamento exaustivo