Tag "Praça de Sabores"

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Crónica Cultura Gastronomia

Pera-passa: adoçar o Natal com as peras de S. Bartolomeu

    Este Natal comprei, em Braga, na Tradição de Sabores, na Praça – Mercado Municipal, a tradicional pera-passa da região da Beira. É uma pera pequena, doce e aromática,