Tag "alimentação"

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Consumo Economia Finanças

Preços aumentam 0,5% em junho, mas aumentam mais para famílias com baixo poder de compra

    Tendo por base a informação já apurada, a taxa de variação homóloga do Índice de Preços no Consumidor (IPC) desacelerou para 0,5% em junho de 2021, valor inferior

Crónica Cultura Gastronomia História

‘Pomme d’amour’

    Um destes dias li um texto francês dos inícios do século XIX sobre o tomate que me surpreendeu. Nessa altura este fruto era ainda uma novidade na Europa,

Ciência Desenvolvimento Ensino Famalicão Inovação Investigação Tecnologia Território

Universidade do Minho consolida posição em Famalicão

    Quase dois anos depois da sua chegada a Vila Nova de Famalicão, a Universidade do Minho (UM) é já uma presença consolidada no território, afirmando a sua atividade

Ciência LifeStyle Saúde

Uma epidemia de maus fígados devida à má-nutrição

    Que há em comum entre uma vida sedentária com muita cadeira e sofá e pouco exercício, uma alimentação rica em gordura e açúcar, e a barriga grande daquele

Bem-estar LifeStyle Sociedade

Corpo fit: como obtê-lo em 2021

    Toda a gente quer ter o corpo perfeito e, se é verdade que o confinamento não está a ajudar, isto não é desculpa para não tentar conquistar os

Ciência Sociedade

Nutrição | Combater a obesidade e o excesso de peso com a ajuda do telemóvel

    Combater  a obesidade e o excesso de peso com ajuda de um telemóvel smartphone ou um tablet, equipamentos hoje em dia facilmente acessíveis, é o objetivo da eBEfree,

Agenda Sociedade

Ensino | ‘Escola Amiga da Criança’ abre 4ª edição com nova categoria

      A 4ª edição da Escola Amiga já arrancou e vai estar a concurso até ao próximo dia 30 de junho de 2021. Alunos, pais, professores e diretores

Sociedade

Infância | E se o seu bebé se engasgar? Sabe o que fazer?

    Quando o nosso bebé se encontra ainda na primeira infância, colocamos muitas vezes a questão: ‘E se o meu bebé se engasgar?’ Trata-se de uma questão bem pertinente,

Crónica Sociedade

Ensino | As cantinas, os produtos locais e as greves nas refeições escolares de Barcelos

    As refeições nas Escolas públicas do ensino básico e secundário são uma responsabilidade das Câmaras Municipais. Barcelos aprovou, em 2020, normativo de colaboração entre autarquia e instituições sociais

Alimentação Crónica Cultura Gastronomia

Quentes e boas

    Chega o Outono e com ele chega também o fruto rei da época: a castanha. Fazem-se os tradicionais magustos, comem-se castanhas cozidas e assadas durante uns tempos e,

Crónica Sociedade

Paradigma | Nós e o Planeta: 2. a parte sustentável de ser vegetariano

  Nós e o Planeta, 2     9 mil milhões! Esta é a previsão da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) relativa ao número de

Crónica Cultura

Sabores | Melão… com presunto

      Só depois de meados de Agosto é que começava o tempo dos melões. Até lá guardava-se quotidianamente o meloal. Era preciso manter a rega, capar os melões,

Crónica Sociedade

Paradigma | Nós e os Outros: 1. a parte ética de ser vegetariano

    Nós e o Planeta, 1     A três anos do meu nascimento era publicado um dos livros de referência no que diz respeito ao bem-estar animal: “Libertação

Ciência Sociedade

Nutrição | Como tornar uma pizza mais saudável?

    A pizza é uma receita que consiste numa base de massa fermentada com farinha de trigo coberta com molho de tomate e ingredientes variados que podem incluir vários

Crónica Cultura Sociedade

Sabores | ‘Slow food’ ou… comer devagar

    Quem vive no ritmo acelerado da cidade dá-se conta, muitas vezes, da alimentação desadequada que faz, do comer apressado, da pouca qualidade dos alimentos, vindos do fim do

Crónica Cultura Sociedade

Paladares | Favas contadas!

  O tempo das favas está a acabar. Semearam-se no início do Outono, acarinharam-se ao longo do Inverno e, chega a Maio, tornam-se iguaria alimentar. Fazem parte da alimentação mediterrânica

Ciência

Paleontologia | Cientistas descobrem a alimentação de um dinossauro com mais de 100 milhões de anos

    Há mais de 110 milhões de anos atrás, um pesado dinossauro de 1.300 kg, revestido de armadura, comeu a sua última refeição, morreu e foi levado para o

Sociedade

Solidariedade | Cooperativa Agrícola e Leiteira da Póvoa de Varzim oferece alimentos para apoiar famílias carenciadas

    A Cooperativa Agrícola e Leiteira da Póvoa de Varzim, que através da Agros ofereceu uma palete de leite e da Saner ofereceu géneros alimentares, doou alimentos ao Município poveiro

Crónica Sociedade

Consumo | Estimular o Comércio local – um dever dos Bracarenses

    Esta semana que passou, tive oportunidade de voltar a almoçar e efetuar compras no comércio local. E sabem uma coisa? Senti-me muito bem! Senti-me seguro, senti que as

Agricultura Biodiversidade Crónica Sustentabilidade

Green Deal: a biodiversidade do lado certo da moeda

    O Green Deal – Pacto Ecológico Europeu apresentado pela Comissão Europeia em finais de 2019, deu frutos agora, recentemente, em maio de 2020, com a publicação de dois

Sociedade

Coronavírus | Póvoa de Varzim suspende mercado de gado em Rates

  A Delegação de Saúde da Póvoa de Varzim/Vila do Conde e o Presidente da Comissão Distrital da Proteção Civil do Porto determinaram hoje, 29 de março, a pedido da

Agenda Sociedade

Ambiente | Gulbenkian atribui Prémio para a Humanidade no valor de 1 Milhão de euros

    O Prémio Gulbenkian para a Humanidade, atribuído anualmente, no valor de 1 milhão de euros, pretende distinguir pessoas, grupos de pessoas e/ou organizações de todo o mundo cujas

Ciência Sociedade

Saúde | Comer carne diminui esperança média de vida

    Um novo estudo, publicado este mês de fevereiro nos EUA, estabelece que comer carne vermelha, carne processada ou carne de aves aumenta o risco de doenças cardiovasculares, nomeadamente

Ciência

Saúde | Consumo regular de azeite tem efeitos anti-inflamatórios

    A dieta Mediterrânica é considerada um dos padrões alimentares mais saudáveis do mundo. Os seus efeitos benéficos para a saúde humana têm vindo a ser estudados nas últimas